Уэльские фермеры собрали рекордный урожай подсолнечника

Уэльские фермеры собрали урожай подсолнечника, цветок которого весил невероятные шесть с половиной килограммов. Они побили свой собственный рекорд

Фермерская семья Фортей из района Квембран в Уэльсе попала в Книгу рекордов Гиннесса, собрав в 2021 году подсолнух-рекордсмен. Тогдашний великий подсолнечник весил 5,2 кг, но новый покоритель перешагнул рубеж еще на 1,2 кг. Это результат многолетней селекции из семян подсолнечника Fortey Giant Sunflower, который семья выращивает уже более ста лет. По словам Кевина Фортей, ухаживать за такими гигантами нелегко, поскольку они не выдерживают собственного веса и поэтому нуждаются в специальной поддержке. На выращивание рекордного подсолнечника ушло около 20 недель, а его высота составила 3,35 метра.

Фото: Профимедиа

В своем саду семья Фортей придерживается строгой органической практики. Они всегда проверяют pH почвы перед посадкой и используют органические инокулянты, компостный чай (смесь воды, компоста и других богатых микроорганизмами ингредиентов) и один специальный ингредиент – помет летучих мышей или гуано – для стимулирования роста. Но самое главное, по словам Кевина Фортей, это большое количество воды.