РИАН: Сезонное падение цен на огурцы закончилось раньше из-за сильной жары

В конце июля в России началось традиционное сезонное снижение цен на овощи. В целом же, большинство позиций в сегменте плодоовощной продукции на рынке страны подешевели еще раньше, однако для некоторых из них уже фиксируется завершение сезонной дефляции. К примеру, в последние пару недель цены на огурцы в России повысились на 8% и более. Эксперты, опрошенные агентством «РИА Новости», связали это с сильной жарой, установившейся в конце лета, а также отметили, что ожидать нового снижения цен уже не стоит.

Источник изображения: pxhere.com
По данным Росстата, огурцы в России за неделю 15-21 августа подрожали на 3,3%, а в последующую неделю почти на 4,8%. В то же время, с начала 2023 года ценники на свежие огурцы в стране снизились почти вдвое – на 42,8%. Повышаются и отпускные цены на овощи. К примеру, сегодня мелкооптовые цены на огурцы установились на отметках в 85 (бугорчатые сорта) и 50 (гладкие сорта) рублей за килограмм.

Подтвердили эту информацию и в компании X5 Group, отметив, что закупочная цена огурцов растет уже две недели подряд из-за недостаточных запасов продукции. «Тепличные хозяйства пока еще не могут обеспечить рынку страны достаточный объем продукции, а запасы овощей, выращенных на открытом грунте в последние недели сильно сократились из-за жаркой погоды. Кроме того, во многих регионах страны уже начинает холодать, а товар отдельных поставщиков не прошел контроль качества, что тоже оказало определенное давление на цены», — объяснили агентству представители торговой сети.

При этом в компании добавили, что подобная динамика носит сезонный характер и является привычной для этого времени года, а снижение цены стоит ожидать ближе к концу сентября, когда на рынке начнет массово появляться продукция от тепличных хозяйств в больших объемах.