Врач назвал продукты, которые могут минимизировать воздействие соли на организм

Инсульты представляют собой серьезные и опасные для жизни неотложные состояния, которые возникают в результате нарушения кровоснабжения части мозга. Обычно это происходит из-за тромба или разрыва кровеносного сосуда. Существует несколько факторов, способных вызвать или увеличить риск инсульта, включая питание.

Один из таких факторов связан с потреблением продуктов, содержащих большое количество соли. Натрий, присутствующий в соли, повышает артериальное давление. Причина этого заключается в том, что натрий вызывает задержку воды в организме, что оказывает дополнительное давление на кровеносные сосуды.

Калий, хотя и не снижает уровень натрия напрямую, может помочь противодействовать его воздействию. Поэтому рекомендуется потреблять продукты, богатые калием, чтобы снизить риск инсульта. Некоторые исследования указывают на то, что диета с низким содержанием калия может увеличить вероятность возникновения инсульта. Увеличение потребления калия способствует выводу натрия из организма и, следовательно, помогает контролировать артериальное давление.

В связи с этим рекомендуется включить в рацион продукты, содержащие высокое количество калия, такие как бананы, печеный картофель, мускатная тыква, молоко и куриная грудка. Они являются хорошими источниками калия и помогают поддерживать здоровье сердца. Кроме того, чернослив также является отличным источником калия и способствует защите артерий и снижению ущерба от окислительного стресса, даже при неполноценном питании.