Нутрициолог Брыкин рассказал о пользе средиземноморской диеты для долголетия

Долголетие возможно в том числе и при подборе грамотного рациона – это уже доказали многие ученые. Наиболее полезной диетой является средиземноморская, уточнил российский нутрициолог Антон Брыкин.

Источник изображения: pxhere.com

Стандартная средиземноморская диета состоит из большого количества морепродуктов, в рацион входят зелень и свежие фрукты. К примеру, зелень положительно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта. Наиболее распространен данный рацион в Южной Европе – это морские страны вроде Испании и Италии.

«Испанцы и итальянцы, как правило, добавляют важный ингредиент в некоторые блюда – это свежевыжатое оливковое масло, имеющее большое количество ненасыщенных жиров», — уточнил Брыкин.

Благодаря средиземноморской диете уменьшается вероятность инсульта и инфаркта. Жители регионов, где этот рацион крайне популярен, реже сталкиваются с диабетом и гипотериозом.