«Известия»: приложение поможет выбрать спелый арбуз

В МФТУ разработали актуальное мобильное приложение для смартфонов на Android, помогающее определить, насколько спелые ягоды и фрукты. Программа работает так: она анализирует сигнал Wi-Fi, который проходит через продукты, и дает пользователю информацию о том, насколько зрелые и спелые они. Это приложение полезно, когда вам нужно оценить качество продукта без необходимости его разрезать или повредить. Например, у арбуза или дыни, сообщает «Известия».         

 

Подходы к определению спелости продуктов основаны на физических и химических изменениях, происходящих в них в процессе созревания. Когда фрукты или ягоды созревают, их содержание сахара увеличивается, что меняет диэлектрические свойства внутренней среды. Эти изменения влияют на Wi-Fi-сигнал, который проходит через продукт. Смартфонная антенна работает как небольшой анализатор, способный обнаруживать эти изменения. Чтобы превратить эту антенну в инструмент для определения свежести, специалисты создали специальное программное обеспечение.