На Алтае приготовят конфеты и мороженое из лопуха

В скором времени в Алтайском крае стартует ежегодный гастрономический фестиваль «АХ! Фест», который порадует гостей неожиданными кулинарными решениями. Такие данные приводит «МК» со ссылкой на оргкомитета мероприятия.

Источник изображения: pixabay.com
Сообщается, что старт фестивалю будет дан 1 июля в долине «Алтайское Холмогорье». Причем, в этом году ключевым ингредиентом для всех блюд, представленных в рамках «АХ! Феста», должен стать лопух. К примеру, гостям предложат соусы, зефир, конфеты, напитки, мороженое и другие угощения, приготовленные с использованием этого растения.

Кроме всего прочего, сообщается, что всем желающим будет предоставлена возможность принять непосредственное участие не только в дегустациях, но и в мастер-классах от поваров. Наконец, гостей фестиваля пригласят присоединиться к экскурсиям и новому кулинарному флешмобу. Также в рамках фестиваля предусмотрена и специальная программа для самых маленьких посетителей.