Доктор Мясников напомнил россиянам о пользе кроличьего мяса

Все россияне знают фразу о том, что «кролики — это не только ценный мех, но и два-три килограмма диетического, легкоусвояемого мяса». Об этом в очередной раз решил напомнить соотечественникам кардиолог и телеведущий Александр Мясников.

Источник изображения: Pixabay.com
Тему пользы кроличьего мяса доктор поднял в своем Telegram-канале. По словам Александра Мясникова, самое интересное, что в популярной фразе правдой является каждое слово. Это самое полезное мясо из всех известных. Оно низкокалорийное и легкоусвояемое, а еще в нем масса ценных витаминов и микроэлементов. Кроличье мясо идеально подходит для диетического питания детей, спортсменов и обычных людей, у которых имеются хронические заболевания. Данный продукт полезно употреблять при ожирении, диабете, болезнях сердца и других недугах.
При этом Александр Мясников признал, что «мясо мясу рознь», поэтому так важно обращать внимание на то, в каких условиях выращиваются кролик.

«Сравнивать тут можно только с мясом курицы или индейки. Но и тут кролик ведет «по очкам». Низкая калорийность, легкоусвояемой белок, масса микроэлементов и витаминов — в каждой категории кролик опережает мясо птицы!» — заявил медик.
Как известно, в крольчатине присутствует большое количество витаминов В6, В12, РР. Помимо этого, в мясе кролика много кобальта, фосфора, марганца, калия, фтора и железа. При этом в данном продукте мало солей натрия, что делает его незаменимым в диетическом питании.