Производство оливкового масла резко снизится из-за аномальной жары
Аномальная жара, покрывшая этим летом Грецию, спровоцировала высокое падение урожая оливы, использующейся для производства оливкового масла. Кроме нее, регион пострадал от засухи, лесных пожаров и вредителей. Поэтому, по мнению экспертов, объем произведенного в этом году оливкового масла будет на треть ниже прошлогоднего. А в Южной Европе этот показатель может быть еще меньше.
Так, если в 2022 году было собрано 300 тыс. тонн оливы, то в этом — только 200 тысяч. Соответственно, и масла, по оценке Еврокомиссии, вместо прошлогодних 2,272 млн тонн в нынешнем году произведут только 1,391 млн тонн.
Следующий сбор плодов оливы будет примерно через пару месяцев, но на фоне засухи и слишком высокой температуры воздуха завязывание плодов идет плохо. Это дает реальный повод для беспокойства производителям масла.
Ранее Министерство торговли Турции объявило о приостановлении экспорта оливкового масла до 1 ноября.
Обсудим?
Смотрите также: