Диетолог Росси признала фасоль источником долголетия

Диетолог Меган Росси утверждает, что фасоль, чечевица, нут и другие бобовые являются благотворными для продления жизни. Она ссылается на проведенное исследование, которое подтверждает пользу употребления бобовых, и рекомендует включать их в рацион ежедневно.

Источник изображения: pixabay
Одной из причин благотворного воздействия бобовых является наличие пребиотических волокон, которые способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике. Хотя некоторые люди могут испытывать вздутие живота и метеоризм при употреблении бобовых, Росси отмечает, что регулярное потребление таких продуктов снижает вероятность возникновения неприятных симптомов. Организм, со временем, «привыкает» к перевариванию бобовых, что объясняет это явление.

Ранее Китайские ученые назвали фасоль одним из 4 продуктов, защищающих от тромбов.