Освежиться в жару: как приготовить вкусный домашний лимонад из разных фруктов и ягод

Лимонад – отличный освежающий напиток, который утолит жажду в жаркую погоду. Кроме того, в нем содержится большая доза витаминов. Узнайте, как приготовить действительно вкусный лимонад в домашних условиях из любимых ингредиентов с минимальной затратой времени.

Как приготовить вкусный лимонад

Домашний фруктовый лимонад — отличный способ освежиться в летний день. Мы предлагаем несколько рецептов напитков, в основе которых холодная вода, фрукты, ягоды, лимонный сок и другие добавки.

Лимонный лимонад

Что потребуется:

• сахар (белый или тростниковый) — 350 г;


• вода — 2 л;


• свежевыжатый сок лимона — 350 мл;


• листья мяты


• кубики льда.

Как приготовить:

• Сахар растворите в 250 мл кипящей воды, чтобы получился сахарный сироп, и остудите его.


• Выжмите цитрусы на соковыжималке и смешайте с сиропом. 


• Долейте в емкость остальную охлажденную воду. 


• Добавьте листья свежей мяты, кубики льда и несколько ломтиков лимона.

Лимонад из апельсинов

Что потребуется:

• апельсин — 3 шт. среднего размера;


• 1 большой лимон;


• сахарный песок — 100 г;


• 1,5 л воды.

Как приготовить:

• Один лимон и два апельсина тщательно вымыть и разрезать пополам. 


• Из половинок цитрусовых выжать сок и вылить в емкость.


• Из небольшого количества воды и 100 г сахара варить сироп в течение 5-10 минут на слабом огне.


• Полученную жидкость остудить и добавить сок цитрусовых.


• Охладить лимонад.


• При подаче можно добавить кубики льда.

Клубничный лимонад

Что потребуется:

• 450 г клубники;


• 350 мл свежего лимонного сока;


• 1,7 л охлажденной воды;


• 420 г жидкого меда; 


• дополнительно — кубики льда, свежая мята.

Как приготовить:

• Промойте клубнику под холодной проточной водой и удалите плодоножки. 


• Также приготовьте лимон и несколько листьев свежей мяты.


• Поместите клубнику в одну миску с медом и смешайте их с помощью блендера.


• Переместите содержимое в высокий кувшин.


• Выдавите в полученную массу сок лимона. Также можно добавить несколько листьев свежей мяты.


• Залейте охлажденной водой и перемешайте.


• Напиток разлить по стаканам, добавить к нему кубики льда.

Лимонад из ананасов

Что потребуется:

• ананас среднего размера — 1 шт.;


• 100 мл сока лимона свежевыжатого;


• 3 ст. л. коричневого сахара;


• 1.2 л воды;


• дополнительно — кубики льда, свежая мята.

Как приготовить:

• Ананас очистить от кожуры.


• Нарезать фрукт кусочками среднего размера, измельчить блендером.


• К нему добавить сок лимона и сахар, смешать до однородной консистенции. 


• Полученную массу развести охлажденной водой и добавить кубики льда.

Малиновый лимонад

Что потребуется:

• малина — 340 г;


• 120 мл охлажденной воды негазированной;


• сахарный песок — 100 г;


• мед — 150 г ;


• сок свежего лимона — 240 мл;


• 1 л газированной воды;


• дополнительно — кубики льда, свежая мята.

Как приготовить:

• Малину измельчить с помощью блендера или сита.


• В 120 мл воды развести сахар и мед.


• В кувшине соединить сладкую воду, малиновое пюре, сок лимона и газированную воду.


• Приготовленный напиток разлить по стаканам.


• По желанию добавить в него кубики льда и листочки мяты.