Какие вкусные и простые рецепты можно приготовить на природе, кроме шашлыка

Отдых на природе – это прекрасная возможность провести время со своими близкими и друзьями, насладиться красотой окрестностей и, конечно же, насытиться вкусной едой. Если вы устали от обычных шашлыков и хотите разнообразить свой отдых на природе, в сегодняшней статье мы поделимся с вами 5 необычными и легкими идеями для приготовления еды на свежем воздухе.

Что приготовить на природе, кроме шашлыка: простые рецепты

Крылья куриные в маринаде

Куриные крылья – это прекрасная закуска на природе. Однако чтобы они были по-настоящему вкусными, их нужно заранее замочить в маринаде. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• соевый соус — 2 ст.л.;


• мед — 1 ст.л.;


• растительное масло — 2 ст.л.;


• чеснок — 2 зубчика;


• немного имбиря и лука.

Смешайте все ингредиенты вместе и замаринуйте крылья куриные на несколько часов или даже на ночь. Затем просто обжарьте их на сковороде или на гриле.

Запеченные картофельные лодочки с беконом

Картофель – это отличный выбор для приготовления легкой и быстрой еды на природе. А если добавить к нему бекон, то получится настоящий гастрономический шедевр. Для приготовления запеченных картофельных лодочек вам нужно:

• 1 кг. молодого картофеля;


• 250 грамм бекона;


• 2 ст.л. оливкового масла;


• 2 зубчика чеснока;


• приправа по вкусу.

Надо нарезать картофель на четверти, обжарить бекон, смешать с картофелем и солью. Запекать на мангале до золотистой корочки.

Салат из кус-куса и овощей

Салат – это отличный выбор для закуски на свежем воздухе, ведь его можно легко приготовить заранее и взять с собой. Салат из кус-куса и овощей – это не только вкусно, но и полезно.

Для приготовления салата вам понадобятся:

• кус-кус — 200 грамм;


• огурец — 200 грамм;


• помидоры — 200 грамм;


• зеленый лук;


• масло оливковое — 4 ст.л.;


• лимонный сок.

Залейте кипятком кус-кус и дайте ему настояться, затем добавьте нарезанные овощи, зеленый лук, масло и лимонный сок.

Баклажаны на мангале

Почему бы не заменить привычное мясо, приготовленное на мангале, баклажанами. Вам понадобятся:

• 500 грамм баклажанов;


• 100 грамм сала;


• 1 ст.л. оливкового масла;


• чеснок;


• специи по вкусу.

Делаем в разрезанных на две части баклажанах небольшие разрезы до середины и начиняем овощ чесноком и салом. Далее выкладываем их на мангал и ждем появления золотистой корочки.

Шоколадные бананы на гриле

Этот десерт тоже может быть вкусным и необычным, особенно на природе. Шоколадные бананы на гриле – это отличный выбор для сладкого перекуса. Для приготовления вам понадобятся:

• бананы — 4 шт.;


• шоколад (любой по вкусу);


• алюминиевая фольга.

Разрежьте бананы вдоль, положите в них кусочки шоколада, заверните в фольгу и запекайте на гриле до тех пор, пока шоколад не расплавится. Приятного аппетита!