Семь простых и вкусных диетических блюд до 300 ккал

Соблюдение диеты не обязательно должно быть скучным и лишенным вкуса. Сохранение здорового образа жизни и снижение веса может быть вполне приятным и вкусным процессом. В этой статье мы представляем вам 7 простых рецептов блюд, каждое из которых содержит менее 300 калорий, но при этом они не уступают вкусу и питательной ценности.

Простые диетические рецепты: 7 очень вкусных блюд до 300 ккал

Зеленый салат с курицей и ягодами: Ингредиенты:

• 100 гр куриного филе, запеченного без масла


• 2 чашки свежих шпината


• 1/2 чашки нарезанных клубники


• 1/4 чашки голубики


• 1/4 чашки красных смородины


• 1 столовая ложка мандаринового сока


• 1 чайная ложка оливкового масла


• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Нарежьте запеченное куриное филе на небольшие кусочки.


• В большой миске смешайте шпинат, ягоды и кусочки курицы.


• В отдельной миске смешайте мандариновый сок, оливковое масло, соль и перец.


• Полейте салат полученным соусом и аккуратно перемешайте.

Тунец на гриле с лимонным соусом: Ингредиенты:

• 150 гр тунца


• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока


• 1 чайная ложка измельченного чеснока


• 1 чайная ложка измельченного свежего базилика


• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Приготовьте гриль и разогрейте его до средней температуры.


• Посолите и поперчите тунец, полейте лимонным соком.


• Готовьте на гриле до готовности.

Омлет с овощами: Ингредиенты:

• 2 яйца


• 1/4 чашки нарезанных помидоров


• 1/4 чашки нарезанного перца


• 1/4 чашки нарезанного шпината


• 1/4 чашки нарезанного лука


• Соль и перец по вкусу


• Помидорный соус (для подачи, по желанию)

Приготовление:

• В миске взбейте яйца вилкой до образования однородной смеси.


• Добавьте нарезанные овощи, соль и перец, и аккуратно перемешайте.


• Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее нежным слоем масла.


• Вылейте яично-овощную смесь на сковороду и готовьте 3-4 минуты с каждой стороны, пока омлет не станет золотистым.


• Подавайте омлет с помидорным соусом по желанию.

Легкий куриный суп с овощами: Ингредиенты:

• 200 гр куриного филе, нарезанного на кубики


• 1 литр нежирного куриного бульона


• 1 морковь, нарезанная кубиками


• 1 луковица, нарезанная кубиками


• 1 стебель сельдерея, нарезанный


• 1 чайная ложка сушеного тимьяна


• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

• В большой кастрюле нагрейте куриный бульон до кипения.


• Добавьте нарезанное куриное филе, морковь, лук и сельдерей.


• Приправьте суп сушеным тимьяном, солью и перцем.


• Варите суп на среднем огне около 20-25 минут, пока овощи и курица не станут мягкими.


• Подавайте горячий куриный суп.

Креветки в соусе терияки: Ингредиенты:

• 150 гр креветок, очищенных и обезглавленных


• 2 столовые ложки соуса терияки


• 1 столовая ложка меда


• 1 чайная ложка измельченного имбиря


• 1 чайная ложка измельченного чеснока


• 1 чайная ложка кунжутного масла


• Зеленый лук (для украшения, по желанию)

Приготовление:

• В миске смешайте соус терияки, мед, имбирь, чеснок и кунжутное масло.


• Добавьте креветки в миску и хорошо перемешайте, чтобы они хорошо пропитались соусом.


• Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте креветки в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут розовыми и пропитанными соусом.


• Подавайте креветки с гарниром по желанию и украсьте зеленым луком.

Печеный лосось с овощами: Ингредиенты:

• 150 гр филе лосося


• 1 чашка нарезанных овощей (брокколи, морковь, цветная капуста и т.д.)


• 1 столовая ложка лимонного сока


• 1 чайная ложка оливкового масла


• Соль и перец по вкусу


• Свежие травы (для украшения, по желанию)

Приготовление:

• Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.


• Положите лосось на противень, покрытый фольгой или пергаментной бумагой.


• Разложите нарезанные овощи рядом с лососем.


• Полейте рыбу и овощи лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите.


• Заверните фольгу в пакет и запекайте в духовке около 15-20 минут, пока лосось не станет сочным и овощи не будут мягкими.


• Подавайте печеный лосось с овощами и украсьте свежими травами.

Фруктовый смузи: Ингредиенты:

• 1 спелый банан


• 1/2 чашки нарезанных свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)


• 1/2 чашки обезжиренного йогурта


• 1/2 чашки нежирного молока или растительного молока


• 1 чайная ложка семян чиа (по желанию)

Приготовление:

• Положите все ингредиенты в блендер.


• Взбейте их до получения гладкого и однородного смузи.


• При необходимости добавьте немного льда для создания прохладного напитка.


• Подавайте фруктовый смузи в высоком стакане и по желанию посыпьте сверху семенами чиа для добавления питательных волокон.